Viele sehnen sich nach einer bewussteren und gesünderen Ernährung. Vor allem nach den langen Wintermonaten. Dabei rücken pflanzliche Lebensmittel wieder mehr in den Fokus, während tierische Produkte reduziert oder auch ganz weggelassen werden.
Doch durch den Verzicht auf tierische Lebensmittel kann die Versorgung mit bestimmten Mikronährstoffen manchmal nicht ausreichend abgedeckt werden. Denn einige Mikronährstoffe aus pflanzlichen Lebensmitteln sind vom Körper in geringerem Maße verwertbar als es aus tierischen Lebensmitteln der Fall wäre.
Um dennoch optimal mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt zu sein, lohnt es sich, auf eine gezielte Vitaminzufuhr zu achten. Die folgenden Produkte stellen eine ideale Ergänzung zu vegetarischer oder veganer Ernährung dar. Sie liefern wichtige Mikronährstoffe in ausreichender Menge um die Versorgung zu gewährleisten und Mängeln vorzubeugen.
